~ 全国400以上の外食チェーンを横断したメニュー分析が可能に ~

 Vポイントを運営するCCCMKホールディングス株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長 兼 CEO:髙橋誉則、以下:「CCCMKHD」)は、食に関わるさまざまな企業向けマーケティング支援サービス「Market Watch」の市場競合パックに「外食アドバンスメニュー」を新たに追加いたしました。

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 「Market Watch」は、約1.3億人※1のライフスタイルデータをもとに、マーケティングに資する複数のデータと連携をしながら、さまざまな手法でデータを分析・可視化し、より幅広いマーケティングをサポートするサービスです。
 今回は、流通・小売に比べ、データ分析ツールが少なく、チェーン横断の分析ソリューションが望まれる外食業態に向け、業態に特化した競合・メニュー分析が可能な「外食アドバンスメニュー」を追加いたしました。家計簿アプリ「レシーカ」※2から収集したレシートデータをもとに、全国400以上の外食チェーンを横断したメニュー分析が可能です。これにより、外食業態における業界分析や競合分析が深まり、メニュー開発・PR・事業戦略と幅広く事業の意思決定にご利用いただけるサービスとなりました。

【新たに追加された市場競合パック「外食アドバンスメニュー」について】


■分析メニュー

①メニュー分析:チェーン横断のメニューランキング

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(分析例)ハンバーグカテゴリで、最も売れているのはどのチェーンの何のハンバーグか

②メニュー併利用分析:選択したメニューの併用ランキング

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(分析例)チェーンAで商品Aを購入するユーザーは、チェーンBで何を購入するか


③チェーン分析:チェーンの利用率ランキング

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(分析例)ランチの時間帯に強いチェーンはどこか、レシート単価はいくらか

④チェーン併利用分析:選択したチェーンの併用ランキング

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(分析例)チェーンA利用者が最も併用するチェーンを性年代別で見るとどこか

■メニューの特徴
・5万人のモニターによる外食パネルデータ
・「分析用カテゴリ」「性年代」「エリア」「家族構成」「利用時間帯」「曜日」「メニュー単価」と、細かい集計軸の設定が可能
・食品・日用品とは異なり、業界共通のマスターデータが存在しない飲食業界に対して「レシーカ」から収集したレシートデータを活用し、メニュー名称とカテゴリ情報を独自に整備し分析可能に
・全国を対象に、400以上の外食チェーン・メニュー分析が可能

【「Market Watch」の3つのパックについて】


「市場競合パック」
「市場・競合パック」は、家計簿アプリ「レシーカ」による内食・中食・外食のレシート購買データを分析するサービスです。
コンビニエンスストア、スーパーマーケット、ドラッグストア、飲食店、ホームセンター、ディスカウントショップといった業態別の動向が把握できる「業態・チェーン分析」や、「飲料」、「惣菜」といった商品カテゴリ別に比較できる「商品カテゴリ分析 推移」、それらの購買シェアの移り変わりを確認できる「商品カテゴリ分析 シェア」などの分析メニューを提供しています。

「食のトレンドパック」
「食のトレンドパック」は、Rettyが提供する食領域のビッグデータ連携基盤「Food Data Platform」による外食口コミデータを分析するサービスです。話題の食ワードを性年代別に発見できる「ランキング分析」や、流行推移を確認できる「時系列分析」、話題の食ワードがどのお店で口コミされているかを確認できる「店舗分析」、一緒に口コミされている食ワードを確認できる「共起ワード分析」などさまざまな視点で分析が可能です。

「クロスメディア・トレンド パック」
「クロスメディア・トレンド パック」は、年間26億件超の購買データと約1.3億人の生活者のライフスタイルデータを融合したデータベースに、CCCMKHD独自の"食に関する単語のマスターデータ"「しょくたん」を介して、外食口コミデータ、SNSデータ、テレビデータを連携した「食の商品開発に特化した複合データ分析ツール」です。テレビデータ、SNS、外食口コミ、実購買データから「今はやりの食関連ワード」を横断的に分析が可能です。

【新価格設定について】


「Market Watch」では3パックを横断する新しい料金体系を追加いたしました。これまで別々の契約となっていた「市場・競合パック」「食のトレンドパック」「クロスメディア・トレンド パック」を横断して必要なメニューをカスタマイズして選択できる料金体系となり、今まで以上にトライしやすい価格設定といたしました。

●分析ツール2メニュー選択ご契約:10万円~/月額
※別途、初期導入費用等が必要です

その他、さまざまなご要望に沿ったメニュー提供も行っています。

■「Market Watch トレンド版」に関するお問い合わせ
Market Watchトレンド版 お問い合わせ窓口
MAIL:[email protected]

※1 有効ID数
※2 普段のお買い物レシートを撮影・登録するだけで、登録したレシート枚数に応じてVポイントが貯まる家計簿アプリ https://tsite.jp/r/receika/

■ 本件に関する資料
1.3億人×ライフスタイルデータで企業のマーケティング活動を支援する「Market Watch」、 新たに外食業態に特化した分析サービス「外食アドバンスメニュー」を追加

■ 本件に関するお問い合わせ
CCCMKホールディングス株式会社
広報室
TEL:03-6800-4464/MAIL:[email protected]